sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Mousse de chocolate fácil


1 lata de creme de leite
3 claras de ovos
3 colheres de achocolatado
Mel

Atenção, aconselho usar achocolatado(Nescau, Toddy, Quick…), pois chocolate em pó deixa ele muito amargo.

Como fazer?
Coloque em uma vasilha o creme de leite e o achocolatado.
Separe as claras e bata em neve.
Junte as claras em neve na vasilha e misture tudo.
Coloque mel a gosto, isso ajuda a arrancar aquele gosto de gemada que o ovo deixa.
Leve à geladeira e sirva quando estiver durinha.
Retirada do site

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