Batatas raladas ao forno

½ k de batatas descascadas e raladas no ralo grosso
1 1/3 xícara de leite1 dente de alho grande espremido
1 cebola média bem picada
Sal e tempero a gosto

Numa panela misture aa batatas, o leite, a cebola e o alho. Tempere agosto.Deixe levantar fervura mexendo sempre. Retire do fogo e espalhe a misturanuma forma refratária bem untada.Polvilhe com o queijo e asse em forno quentepre-aquecido por 25 minutos ou até que a batata esteja macia e o queijo
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